beli kopi luwak harus hati-hati jangan sampai salah beli,
kalau perlu sebelum beli kopi luwak belajar dulu bagai mana kopi luwak asli,
jika ingin beli kopi luwak asli tentu saja di daerah penghasil kopi yang banyak terdapat kopi luwak,
ada sejenis kopi yang menyerupai kopi luwak, namanya kopi kelelawar, bisanya di musim panen kopi sangat banyak sekali kopi kelelawar berserakan di setiap kebun kopi, apalagi kalau buah-buahan lain sedang tidak berbuah, maka kelelawar terpaksa memakan kopi,
yang di namakan kopi kelelawar adalah kopi yang di makan kelelawar, perbedaan nya dengan kopi luwak adalah kalau kopi luwak biji kopi yang di makan binatang luwak di telan, sehingga kotoran nya berupa kopi yang terbalut oleh kulit tanduk, sedangkan kopi kelelawar tidak di telan oleh kelelawar, hanya di makan kulit merah nya saja, namun bentuk dari dua jenis kopi ini hampir tidak berbeda,
untuk membedakan kopi kelelawar dengan kopi lluwak dapat di lihat dari kult tanduk kopi, biasanya kopi keleawar terlihat bersih, sedangkan kopi luwak ada seperti lendir yang mengering berwarna coklat hingga ke hitam-hitaman,
meskipun kedua jenis kopi ini hampir serupa, namun masih terdapat perbedaan walaupun sudah di jadikan biji kopi kering, biasanya kopi kelelawar berwarna lebih gelap di bandingkan dengan biji kopi kotoran binatang luwak,
rasanyapun juga berbeda, kopi kelelawar rasanya sama seperti kopi biasa, sedngkan kopi luwak memiliki cita rasa yang berbeda, karna itulah harga kopi luwak lebih mahal darpada harga kopi yang lain nya,
dulu pernah ada seseorang menghubungi kami untuk membeli kopi kelelawar, dia bersedia membelinya dengan harga 40.000,-/kg namun kami tidak begitu menanggapi permintaan mereka, karna kami khwatir kopi tersebut akan di jadikan untuk pemalsuan kopi luwak, sebeb kopi kelelawar sama saja dengan kopi biasa yang sudah matang, berbeda dengan kopi luwak, kalau kopi yang sudah di makan binatang luwak sudah mengalami permentasai selama di dalam perut binatang luwak, sedangkan kopi kelelawar hanya di lepas kulitnya saja tanpa ada permentasi,
apapun alasan mereka untuk membeli kopi kelelawar tentu saja akan berakibat buruk, perbuatan seperti itu bisa saja hanya untuk berdalih menjual kopi luwak dengan harga termurah, sebeb kopi semecam itu tidaklah langka, setiap habis musim panen raya hampir di setiap kebun kopi akan detemukan dengan mudah,
namun yang perlu di ingat bahwa bisnis ini merupakan bisnis yang memerlukan rasa saling percay antara penjual dengan pembli, meskipun sudah ada sertipikat tentu bukanlah jaminan 100% asli, sebab tidak mungkin pekerjaan mereka akan di awasi selama 24 jam,
maka sebelum membeli carilah orang yang benar-benar anda yakini, tanyakan saja kepada hait kecil anda tentang kebenaran penawaran penjual yang anda hubungi, mudah-mudahan jika anda sudah yakin, maka anda tentu tidak salah beli,
selain keaslian cara pengolahan nya pun tidak kalah penting nya, kalau pengolahnya tidak tepat, sebagus apapun bahnya maka haisil nya tetap saja tidak enak, apalagi kalau penyangraiyan nya terlalu hitam, maka tentu saja rasanya akan pahit, sehingga bila di minum akan menyebabkan susah tidur, sebab yang di seduk terlalu banyak zat arang nya,
pengolahan ada dua cara, bisa dengan cara tradisional, dan bisa juga menggunakan mesin yang canggih, namun harga mesin penyangrai tersebut sangatlah mahal,
ada beberapa jenis mesin pembuat kopi bubuk, ada yang cukup di masukan green beans, dan ada juga yang perlu di masukan yang sudah di sangrai.
kami tidak mengatakan punya kami adalah yang terbik, namaun kami tidak menjual yang sudah di sangrai, kami hanya menyimpan yang masih menta, jika ada pesanan barulah kami olah menjadi bubuk yang siap seduh, dengan demikian pelanggan kami mendapatkan kopi luwak yang masih baru, tentu saja rasanya akan lebih nikmat, di bandingkan dengan yang sudah di simpan terlalu lama,
untuk menyimpan yang paling baik adalah menyimpan yang sudah berupa biji kering, dan di masukan ke dalam keasan khusus, supaya tidak di serang hama, yang dapat menyebabkan kerusakan jika di simbeli kopi luwak harus hati-hati jangan sampai salah beli,
kalau perlu sebelum beli kopi luwak belajar dulu bagai mana kopi luwak asli,
jika ingin beli kopi luwak asli tentu saja di daerah penghasil kopi yang banyak terdapat kopi luwak,
ada sejenis kopi yang menyerupai kopi luwak, namanya kopi kelelawar, bisanya di musim panen kopi sangat banyak sekali kopi kelelawar berserakan di setiap kebun kopi, apalagi kalau buah-buahan lain sedang tidak berbuah, maka kelelawar terpaksa memakan kopi,
yang di namakan kopi kelelawar adalah kopi yang di makan kelelawar, perbedaan nya dengan kopi luwak adalah kalau kopi luwak biji kopi yang di makan binatang luwak di telan, sehingga kotoran nya berupa kopi yang terbalut oleh kulit tanduk, sedangkan kopi kelelawar tidak di telan oleh kelelawar, hanya di makan kulit merah nya saja, namun bentuk dari dua jenis kopi ini hampir tidak berbeda,
untuk membedakan kopi kelelawar dengan kopi lluwak dapat di lihat dari kult tanduk kopi, biasanya kopi keleawar terlihat bersih, sedangkan kopi luwak ada seperti lendir yang mengering berwarna coklat hingga ke hitam-hitaman,
meskipun kedua jenis kopi ini hampir serupa, namun masih terdapat perbedaan walaupun sudah di jadikan biji kopi kering, biasanya kopi kelelawar berwarna lebih gelap di bandingkan dengan biji kopi kotoran binatang luwak,
rasanyapun juga berbeda, kopi kelelawar rasanya sama seperti kopi biasa, sedngkan kopi luwak memiliki cita rasa yang berbeda, karna itulah harga kopi luwak lebih mahal darpada harga kopi yang lain nya,
dulu pernah ada seseorang menghubungi kami untuk membeli kopi kelelawar, dia bersedia membelinya dengan harga 40.000,-/kg namun kami tidak begitu menanggapi permintaan mereka, karna kami khwatir kopi tersebut akan di jadikan untuk pemalsuan kopi luwak, sebeb kopi kelelawar sama saja dengan kopi biasa yang sudah matang, berbeda dengan kopi luwak, kalau kopi yang sudah di makan binatang luwak sudah mengalami permentasai selama di dalam perut binatang luwak, sedangkan kopi kelelawar hanya di lepas kulitnya saja tanpa ada permentasi,
apapun alasan mereka untuk membeli kopi kelelawar tentu saja akan berakibat buruk, perbuatan seperti itu bisa saja hanya untuk berdalih menjual kopi luwak dengan harga termurah, sebeb kopi semecam itu tidaklah langka, setiap habis musim panen raya hampir di setiap kebun kopi akan detemukan dengan mudah,
namun yang perlu di ingat bahwa bisnis ini merupakan bisnis yang memerlukan rasa saling percay antara penjual dengan pembli, meskipun sudah ada sertipikat tentu bukanlah jaminan 100% asli, sebab tidak mungkin pekerjaan mereka akan di awasi selama 24 jam,
maka sebelum membeli carilah orang yang benar-benar anda yakini, tanyakan saja kepada hait kecil anda tentang kebenaran penawaran penjual yang anda hubungi, mudah-mudahan jika anda sudah yakin, maka anda tentu tidak salah beli,
selain keaslian cara pengolahan nya pun tidak kalah penting nya, kalau pengolahnya tidak tepat, sebagus apapun bahnya maka haisil nya tetap saja tidak enak, apalagi kalau penyangraiyan nya terlalu hitam, maka tentu saja rasanya akan pahit, sehingga bila di minum akan menyebabkan susah tidur, sebab yang di seduk terlalu banyak zat arang nya,
pengolahan ada dua cara, bisa dengan cara tradisional, dan bisa juga menggunakan mesin yang canggih, namun harga mesin penyangrai tersebut sangatlah mahal,
ada beberapa jenis mesin pembuat kopi bubuk, ada yang cukup di masukan green beans, dan ada juga yang perlu di masukan yang sudah di sangrai.
kami tidak mengatakan punya kami adalah yang terbik, namaun kami tidak menjual yang sudah di sangrai, kami hanya menyimpan yang masih menta, jika ada pesanan barulah kami olah menjadi bubuk yang siap seduh, dengan demikian pelanggan kami mendapatkan kopi luwak yang masih baru, tentu saja rasanya akan lebih nikmat, di bandingkan dengan yang sudah di simpan terlalu lama,
untuk menyimpan yang paling baik adalah menyimpan yang sudah berupa biji kering, dan di masukan ke dalam keasan khusus, supaya tidak di serang hama, yang dapat menyebabkan kerusakan jika di sim
Sabtu, 17 September 2011
beli kopi luwak
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

0 komentar:
Posting Komentar